お知らせ

今日は午後からこんな感じでキラキラしたべっこう飴を作りました⭐キラキラ鮮やかでかわいらしく、とっても甘いべっこう飴ができました✨またいろいろなお菓子作りに挑戦していきたいと思います😊

デイサービスで栽培している「きゅうり🥒」、「ナス🍆」を収穫しお漬け物にして頂きました♪次回の収穫が楽しみです😊

今日はお菓子作りが得意な方々と一緒にシフォンケーキ作りを行いました。フワフワなオレンジシフォンケーキが出来ました😊

7/7、7/8の2日間にわたって、さくらの里デイサービスではモルック大会を開催しました。今人気の“モルック”ですが、どのようなスポーツでしょう？？木の棒を投げてピンを倒す簡単なゲーム・・・？ではないのです。戦略と技術が入り混じった奥深いスポーツで、初心者でもすぐに楽しめ一方、競技として世界大会が開かれるほどのスポーツです🎽✨みなさんチーム内で作戦を練り、全力で戦いました。とても白熱した2日間でした🎾

今日は16：30帰りの方々と一緒にシフォンケーキ作りを行いました🥰メレンゲ作りが大変でしたが美味しいシフォンケーキが完成しました✨

7月、8月の外食行事は皆さん待ちに待った念願のお寿司🍣希望者多数のため、まつりやさんへ毎週月曜日食べに行きます✨久しぶりのお寿司屋さんに職員もお客様も大興奮✨

今日はなんと材料にとうふを使ったドーナツ作りを行いました‼️材料の計量や混ぜる作業を上手に行っておりました⭐️できあがりは、しっとりもちもちで上手にできました✌️

今日は16：30帰りの方と一緒にタマゴボーロ作りを行いました。生地を小さく丸める作業がとても大変でしたが、カラフルで可愛いお花のタマゴボーロができました✨

今日はみかんとバナナを入れてフルーツ大福作りを行いました✨みかんとバナナの甘みが引き立ち、もちもちしたとっても甘く夏にピッタリなフルーツ大福が完成しました😊

今日はデイサービスで初めての、天ぷらそばと天丼の選択食を行いました‼️皆様には、事前にご自分でお蕎麦か天丼か選んで頂き、召し上がって頂きました✨初めての試みでしたが美味しいと大好評でした‼️

6月2日から釧路専門学校の学生さんが5週間実習に入りましたお客様と学生さんが企画食で使用する水羊羹にﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑを盛り付けている様子です沢山学んでいって下さい＾＾

昨日は釧路港に寄港されました、クルーズ客船“ハンセアティック・インスピレーション”を見てきました✨とても大きく迫力のある船に感動でした♬　来月以降も他のクルーズ客船が寄港されるとのことで、また行けたらいいなと思っています😊