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さくらの里 2021/01/04
明けましておめでとうございます。NO,8

新年明けましておめでとうございます。皆様、お正月はどの様に過ごされましたか?
さくらの里のお正月は、12/31の年越し蕎麦から始まり、1/3迄、豪華なお正月料理が続きました。
1日は赤飯、2日は天ぷらや五目御飯、3日の海鮮丼と目にも鮮やかな料理に、
お客様も大変喜ばれておりました。
私、厨房の職員さんが海鮮丼を盛り付けているのを見ておりました。
雲丹を盛り付けている時「あの板に乗ってる雲丹 スプーンで食べたいな」
と目が離せなくなりました。
控えめに言っても、宝石箱という事でしょうか。お客様も目がキラッキラッでした。
今年は良い年であります様に、世界中の平和と、皆様の健康をお祈りします。


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