お知らせ

秋ですね…。空気も澄んで、月もキリッとしています。
こもれびユニットでは、毎年恒例の、芋煮を行いました。
施設の庭で、ボランティアさんが育てたじゃが芋を収穫。
山盛りのじゃが芋は、あっという間にお客様の手で剥かれ、真っ白になってました。
塩茹でした芋は、バター、塩辛、ニシンの切込みから選び、渋く、熱いお茶と共に召し上がって頂きました。
「懐かしい味だ」「明日も食べたい」と皆さん完食されました。
そんな中、ニシンの切込みを食べていたお客様のつぶやき声が聞こえました「一杯 飲みたいね」と…。
イカの塩辛を食べていた私は「その意見に一票」と心で強く思いました。